Doce de Abóbora com nozes

Este fim de semana preparei finalmente a encomenda da minha colega e do seu marido que tanto gostam das minhas compotas. Aqui têm doce de abóbora com nozes...delicioso !!!!

Da encomenda fazia parte também doce de morango, de frutos do bosque e de figos...

Doce de Abóbora

Este fim de semana vou fazer doce de abóbora com nozes. Tenho uma encomenda de uma amiga, que quer alguns doces entre os quais o de abóbora. Pela primeira vez vou fazer o meu doce com abóboras nascidas e criadas no castanheiro, sem adubos nem pesticidas. Na verdade eu chamo-lhe mogango, pois tem aquela cor laranja escura e aquela soculencia optima para doce. Aproveito e compro requeijão para no fim de semana o meu pessoal se deliciar com requeijão com doce de abóbora.